油紙可以用來蒸饅頭嗎 蒸饅頭能不能墊油紙

　油紙不可以用來蒸饅頭。因為烤箱吸油紙不透氣，用來蒸饅頭會使得饅頭在鍋中被水汽打濕，很容易影響?zhàn)z頭的口感。最好在蒸屜上放上濕蒸布、玉米皮，或在蒸籠上刷上一層食用油，這樣就可以防止饅頭底部粘在蒸屜上?！?..

2020-06-04 315 #饅頭 #油紙